11
Codillo 🐷 alemán 🇩🇪
3
(12)
35 min
0 kcal
Patry3108
Preparación de la receta
1
✒ Añadir a la olla exprés el codillo en salmuera junto con las zanahorias 🥕peladas y la panceta (de carniceria, que no viene en el listado de ingredientes). Y una cebolla con clavos. Cerrar la olla y poner a cocer unos 15 minutos.
2
✒ En una cazuela poner a hervir el repollo durante unos 10 - 15 minutos, no tiene que estar totalmente cocido.
3
✒ Abrir la olla exprés y añadir el repollo y la patata pelada. Volver a cerrar y cocer durante 10 minutos.
4
✒ Abrir la olla, sacar el repollo y escurrirlo bien. Reservar el resto de los ingredientes también escurriendose menos la cebolla que no la utilizaremos.
5
✒ En el wok poner las 2 salchichas con unas gotas de aceite y dorarlas.
6
✒ Una vez echas las salchichas sacarlas y echar los ajos laminados junto con el repollo. Hacerlo a fuego 🔥alto para que se dore. Poner todos los ingredientes en una fuente y a disfrutar! Buen provecho 😉.
ingrédients
Steps
calories
1
✒ Añadir a la olla exprés el codillo en salmuera junto con las zanahorias 🥕peladas y la panceta (de carniceria, que no viene en el listado de ingredientes). Y una cebolla con clavos. Cerrar la olla y poner a cocer unos 15 minutos.
2
✒ En una cazuela poner a hervir el repollo durante unos 10 - 15 minutos, no tiene que estar totalmente cocido.
3
✒ Abrir la olla exprés y añadir el repollo y la patata pelada. Volver a cerrar y cocer durante 10 minutos.
4
✒ Abrir la olla, sacar el repollo y escurrirlo bien. Reservar el resto de los ingredientes también escurriendose menos la cebolla que no la utilizaremos.
5
✒ En el wok poner las 2 salchichas con unas gotas de aceite y dorarlas.
6
✒ Una vez echas las salchichas sacarlas y echar los ajos laminados junto con el repollo. Hacerlo a fuego 🔥alto para que se dore. Poner todos los ingredientes en una fuente y a disfrutar! Buen provecho 😉.
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