10
Bouillon de poulet et de légumes fait maison
3
(11)
70 min
0 kcal
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Preparación de la receta
1
Verser l'eau, l'huile et le sel dans une casserole.
2
Hacher tous les légumes et les ajouter à l'eau.
3
Porter à ébullition jusqu'à ce que le bouillon prenne de la couleur (environ 45 minutes).
4
Ajouter le poulet et continuer à faire bouillir jusqu'à ce qu'il soit bien cuit.
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Eau du robinet
1700 gramos
Pommes de terre
400 gramos (aprox. 2 unidades)
Carotte
400 gramos (aprox. 5 unidades)
Cuisse de poulet
150 gramos (aprox. 3 unidades)
Navet
125 gramos (aprox. 1 unidad)
Céleri
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Oignon
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Choux choux
100 gramos (aprox. 1 ración)
Poireau
75 gramos (aprox. 1 unidad)
Huile d'olive extra vierge
45 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Sel
5 gramos (aprox. 1 puñado)
ingrédients
Steps
calories
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Eau du robinet
1700 gramos
Pommes de terre
400 gramos (aprox. 2 unidades)
Carotte
400 gramos (aprox. 5 unidades)
Cuisse de poulet
150 gramos (aprox. 3 unidades)
Navet
125 gramos (aprox. 1 unidad)
Céleri
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Oignon
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Choux choux
100 gramos (aprox. 1 ración)
Poireau
75 gramos (aprox. 1 unidad)
Huile d'olive extra vierge
45 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Sel
5 gramos (aprox. 1 puñado)
1
Verser l'eau, l'huile et le sel dans une casserole.
2
Hacher tous les légumes et les ajouter à l'eau.
3
Porter à ébullition jusqu'à ce que le bouillon prenne de la couleur (environ 45 minutes).
4
Ajouter le poulet et continuer à faire bouillir jusqu'à ce qu'il soit bien cuit.
calories
Par 100g
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carbohydrates
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protéines
protéines
graisses
graisses
sel
sel
sucres
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graisses saturées
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