Tiramisú de limón 🍋
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Tiramisu au citron 🍋

3

(11)

13 min

0 kcal

sandritta018

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Preparación de la receta

1

Pour le CURD LEMON : 1 œuf 75 ml d'érythritol/édulcorant 1 cuillère à soupe de maïzena 100 ml de jus de citron Mélanger le tout à l'aide d'un fouet et placer dans un bol en verre au micro-ondes à puissance maximale pendant 1'30". Réserver.

2

Pour les CRIPES : 1 œuf Farine d'avoine Erythritol/édulcorant Yaourt Vanille Mélanger le tout à l'aide d'une fourchette et mettre dans un bol en verre au micro-ondes à puissance maximale pendant 1'30". Couper la génoise en 3 parties lorsqu'elle est froide.

3

Mélanger 80 g de mascarpone/fromage frais avec la moitié du lemon curd (conserver l'autre moitié du lemon curd pour une autre recette).

4

Tremper la génoise dans un peu de boisson végétale et assembler les couches dans un verre. Gâteau éponge-caillé de citron-gâteau éponge-caillé de citron, etc... Décorer avec de la poudre de cacao. Servir frais.

ingrédients

Steps

calories

1

Pour le CURD LEMON : 1 œuf 75 ml d'érythritol/édulcorant 1 cuillère à soupe de maïzena 100 ml de jus de citron Mélanger le tout à l'aide d'un fouet et placer dans un bol en verre au micro-ondes à puissance maximale pendant 1'30". Réserver.

2

Pour les CRIPES : 1 œuf Farine d'avoine Erythritol/édulcorant Yaourt Vanille Mélanger le tout à l'aide d'une fourchette et mettre dans un bol en verre au micro-ondes à puissance maximale pendant 1'30". Couper la génoise en 3 parties lorsqu'elle est froide.

3

Mélanger 80 g de mascarpone/fromage frais avec la moitié du lemon curd (conserver l'autre moitié du lemon curd pour une autre recette).

4

Tremper la génoise dans un peu de boisson végétale et assembler les couches dans un verre. Gâteau éponge-caillé de citron-gâteau éponge-caillé de citron, etc... Décorer avec de la poudre de cacao. Servir frais.

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Par 100g

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