Tarte salée au brocoli et au fromage

Bonjour !!! 👩‍🍳 Quelqu'un aime-t-il les tartes aux légumes ? Nous les adorons à la maison et ce qui est génial, c'est qu'on peut en changer la saveur en changeant les légumes ou en ajoutant différents types de fromage. C'est aussi une bonne option pour utiliser des légumes d'autres préparations 😉. TARTE SALÉE AUX BROCOLIS ET AU FROMAGE Ingrédients : - 1/2 oignon - 1 ail - 3 œufs de poules élevées en plein air - 200 ml de crème - 50 g de fromage de chèvre affiné - fleurons de brocoli cuits à la vapeur - un peu d'huile d'olive - sel, poivre noir moulu, noix de muscade, cumin et curcuma. 1️⃣ Préparer le sofrito avec l'oignon et l'ail finement hachés. Réserver. 2️⃣ Battre les œufs avec la crème et les épices. Ajouter le fromage râpé ou finement haché, les jeunes arbres hachés et enfin le sofrito. Remuer et transférer dans un moule allant au micro-ondes (on peut aussi le faire au four mais il prendra plus de temps à prendre). 3️⃣ Programmer le micro-ondes pendant environ 7-8 minutes, en fonction de la marque, du modèle et de la puissance. Je commence toujours par 6 minutes, je vérifie et je programme 1 minute.

ou 2 minutes, selon votre choix. Au démoulage, je mets un peu plus de fromage râpé sur le dessus. Mangeons ! 😋 Sur Instagram @itamari71