MOJO ROJO🌶
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5

(30)

73 min

0 kcal

Lauritar

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Preparación de la receta

1

Faire tremper les 2 piments pendant 1 heure.

2

Une fois les piments hydratés, retirez les graines et écrasez la chair.

3

Il faut maintenant passer au mortier et au pilon pour écraser la chair du piment, le cumin et les 6 gousses d'ail (sans le centre pour ne pas que ça se répète). J'ai utilisé un mixeur, comme quoi je peux être un peu con 🙃.

4

Ajouter l'huile d'olive, le vinaigre, le sel et le paprika jusqu'à émulsion.

ingrédients

Steps

calories

1

Faire tremper les 2 piments pendant 1 heure.

2

Une fois les piments hydratés, retirez les graines et écrasez la chair.

3

Il faut maintenant passer au mortier et au pilon pour écraser la chair du piment, le cumin et les 6 gousses d'ail (sans le centre pour ne pas que ça se répète). J'ai utilisé un mixeur, comme quoi je peux être un peu con 🙃.

4

Ajouter l'huile d'olive, le vinaigre, le sel et le paprika jusqu'à émulsion.

calories

Par 100g

calories

carbohydrates

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protéines

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graisses

graisses

sel

sel

sucres

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graisses saturées

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Información nutricional

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