

26
MOJO ROJO🌶
5
(30)
73 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Faire tremper les 2 piments pendant 1 heure.
2
Une fois les piments hydratés, retirez les graines et écrasez la chair.
3
Il faut maintenant passer au mortier et au pilon pour écraser la chair du piment, le cumin et les 6 gousses d'ail (sans le centre pour ne pas que ça se répète). J'ai utilisé un mixeur, comme quoi je peux être un peu con 🙃.
4
Ajouter l'huile d'olive, le vinaigre, le sel et le paprika jusqu'à émulsion.
ingrédients
Steps
calories
1
Faire tremper les 2 piments pendant 1 heure.
2
Une fois les piments hydratés, retirez les graines et écrasez la chair.
3
Il faut maintenant passer au mortier et au pilon pour écraser la chair du piment, le cumin et les 6 gousses d'ail (sans le centre pour ne pas que ça se répète). J'ai utilisé un mixeur, comme quoi je peux être un peu con 🙃.
4
Ajouter l'huile d'olive, le vinaigre, le sel et le paprika jusqu'à émulsion.
calories
Par 100g
calories
carbohydrates
carbohydrates
protéines
protéines
graisses
graisses
sel
sel
sucres
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graisses saturées
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Información nutricional
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