8
Épaule d'agneau
3
(9)
0 kcal
mgguedan
Preparación de la receta
1
Mettre l'épaule au four à 200 degrés, l'arroser d'eau et d'une poignée de sel.
2
Lorsqu'il commence à prendre une couleur blanchâtre, retournez-le et arrosez-le avec un peu plus d'eau et de vin.
3
Au bout de 20 minutes, piquer l'épaule ; si elle est molle à la piqûre, éteindre le four.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Eau minérale naturelle
500 gramos (aprox. 2 i ½ vasos)
Agneau de lait (épaule)
200 gramos
Vin blanc
100 gramos
Sel
10 gramos
ingrédients
Steps
calories
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Eau minérale naturelle
500 gramos (aprox. 2 i ½ vasos)
Agneau de lait (épaule)
200 gramos
Vin blanc
100 gramos
Sel
10 gramos
1
Mettre l'épaule au four à 200 degrés, l'arroser d'eau et d'une poignée de sel.
2
Lorsqu'il commence à prendre une couleur blanchâtre, retournez-le et arrosez-le avec un peu plus d'eau et de vin.
3
Au bout de 20 minutes, piquer l'épaule ; si elle est molle à la piqûre, éteindre le four.
calories
Par 100g
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carbohydrates
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protéines
protéines
graisses
graisses
sel
sel
sucres
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graisses saturées
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