

13
Saumon chaotique
5
(15)
0 kcal
Preparación de la receta
1
Couper les légumes et les mettre de côté
2
Faire chauffer l'huile d'olive, émincer et faire revenir une gousse d'ail. faire revenir une gousse d'ail
3
Ajouter les légumes et porter à ébullition/à feu moyen, ajouter une demi-cuillère à café de gingembre en poudre, du paprika piquant, du sel et du poivre. Remuer pendant quelques minutes, puis ajouter une cuillerée de soja. Réserver les légumes
4
Dans la même poêle, faire revenir les pois chiches avec une pincée de cumin et de sel. de cumin et de sel. Réserver avec les légumes. Ajouter ensuite une cuillère à café de moutarde à l'ensemble du mélange et bien mélanger jusqu'à ce qu'elle soit bien intégrée.
5
Dans la même poêle, faire cuire le saumon.
6
Servir d'abord les légumes avec les pois chiches, puis le saumon.
Ingredientes
1 ración
1 ración

Saumon
50 gramos

Pois chiches cuits
40 gramos

Poivre rouge
40 gramos

Carotte
40 gramos

Oignon violet
30 gramos (aprox. ½ unidades)

Huile d'olive extra vierge
10 gramos (aprox. 1 cucharada)

Champignon
10 gramos (aprox. 1 unidad)

Sauce soja
10 gramos (aprox. 1 cucharada)

Moutarde à l'ancienne
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Ail
3 gramos (aprox. 1 unidad)

Cumin
1 gramo (aprox. ½ cucharaditas)

Gingembre en poudre
1 gramo (aprox. ½ cucharaditas)
ingrédients
Steps
calories
Ingredientes
1 ración
1 ración

Saumon
50 gramos

Pois chiches cuits
40 gramos

Poivre rouge
40 gramos

Carotte
40 gramos

Oignon violet
30 gramos (aprox. ½ unidades)

Huile d'olive extra vierge
10 gramos (aprox. 1 cucharada)

Champignon
10 gramos (aprox. 1 unidad)

Sauce soja
10 gramos (aprox. 1 cucharada)

Moutarde à l'ancienne
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Ail
3 gramos (aprox. 1 unidad)

Cumin
1 gramo (aprox. ½ cucharaditas)

Gingembre en poudre
1 gramo (aprox. ½ cucharaditas)
1
Couper les légumes et les mettre de côté
2
Faire chauffer l'huile d'olive, émincer et faire revenir une gousse d'ail. faire revenir une gousse d'ail
3
Ajouter les légumes et porter à ébullition/à feu moyen, ajouter une demi-cuillère à café de gingembre en poudre, du paprika piquant, du sel et du poivre. Remuer pendant quelques minutes, puis ajouter une cuillerée de soja. Réserver les légumes
4
Dans la même poêle, faire revenir les pois chiches avec une pincée de cumin et de sel. de cumin et de sel. Réserver avec les légumes. Ajouter ensuite une cuillère à café de moutarde à l'ensemble du mélange et bien mélanger jusqu'à ce qu'elle soit bien intégrée.
5
Dans la même poêle, faire cuire le saumon.
6
Servir d'abord les légumes avec les pois chiches, puis le saumon.
calories
Par 100g
calories
carbohydrates
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protéines
protéines
graisses
graisses
sel
sel
sucres
sucres
graisses saturées
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