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Gnocchi aux légumes et au jambon
5
(131)
27 min
0 kcal
kela.lee
Preparación de la receta
1
Mettre de l'huile d'olive dans une poêle. Couper tous les légumes et les ajouter dans la poêle. D'abord l'ail, puis l'oignon, les asperges et l'aubergine. Ajouter une pincée de sel, d'origan et de poivre. Nous ajoutons également le jambon Serrano.
2
Lorsque les légumes et le jambon sont cuits, ajouter la tomate concassée et laisser cuire.
3
Ajouter l'eau et le sel dans une casserole. Porter à ébullition et y verser les gnocchis. Lorsque les gnocchis remontent à la surface, ils sont prêts.
4
Egoutter les gnocchis et les mélanger avec la sauce aux légumes et le jambon.
ingrédients
Steps
calories
1
Mettre de l'huile d'olive dans une poêle. Couper tous les légumes et les ajouter dans la poêle. D'abord l'ail, puis l'oignon, les asperges et l'aubergine. Ajouter une pincée de sel, d'origan et de poivre. Nous ajoutons également le jambon Serrano.
2
Lorsque les légumes et le jambon sont cuits, ajouter la tomate concassée et laisser cuire.
3
Ajouter l'eau et le sel dans une casserole. Porter à ébullition et y verser les gnocchis. Lorsque les gnocchis remontent à la surface, ils sont prêts.
4
Egoutter les gnocchis et les mélanger avec la sauce aux légumes et le jambon.
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