12
Aubergine farcie au poulet et à la tomate naturelle
3
(13)
90 min
0 kcal
shygirl_88
Preparación de la receta
1
Vider les aubergines. Réserver la pulpe. Saler et badigeonner d'huile. Mettre l'aubergine vidée au four.
2
Hacher l'oignon et la pulpe d'aubergine. Assaisonner de sel et de poivre. Faire sauter. Lorsqu'ils sont dorés, ajouter la tomate naturelle râpée. Ajouter une ou deux cuillères de tomate frite. Laisser cuire.0
3
Assaisonner le blanc de poulet haché avec du sel et du poivre (je l'ai haché au hachoir). Faire frire dans une poêle. Mélanger le tout avec le sofrito précédent.
4
Remplir les aubergines déjà grillées avec le mélange. Recouvrir de fromage Havarti léger. Cuire au four pendant 10 minutes et voilà.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Aubergine
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Blanc de poulet
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Oignon
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomate
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Fromage Havarti
25 gramos (aprox. 1 unidad)
Sauce tomate
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Poivre noir
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sel
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
ingrédients
Steps
calories
Ingredientes
1 ración
1 ración
Aubergine
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Blanc de poulet
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Oignon
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomate
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Fromage Havarti
25 gramos (aprox. 1 unidad)
Sauce tomate
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Poivre noir
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sel
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Vider les aubergines. Réserver la pulpe. Saler et badigeonner d'huile. Mettre l'aubergine vidée au four.
2
Hacher l'oignon et la pulpe d'aubergine. Assaisonner de sel et de poivre. Faire sauter. Lorsqu'ils sont dorés, ajouter la tomate naturelle râpée. Ajouter une ou deux cuillères de tomate frite. Laisser cuire.0
3
Assaisonner le blanc de poulet haché avec du sel et du poivre (je l'ai haché au hachoir). Faire frire dans une poêle. Mélanger le tout avec le sofrito précédent.
4
Remplir les aubergines déjà grillées avec le mélange. Recouvrir de fromage Havarti léger. Cuire au four pendant 10 minutes et voilà.
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