2
Ragoût de poulet
4
(4)
105 min
0 kcal
monibd
Preparación de la receta
1
Faire chauffer l'huile et saisir le poulet des deux côtés avec du sel et du poivre à feu vif pendant environ 3 minutes.
2
Retirer le poulet et le mettre de côté. Dans l'huile de cuisson du poulet, ajouter l'oignon, le poivron rouge, le poivron vert et l'ail avec un peu de sel. Faire cuire pendant 5 minutes.
3
Ajouter la tomate épluchée et coupée en morceaux et laisser cuire encore 5 minutes. Après ce temps, ajouter le verre de vin blanc et laisser l'alcool s'évaporer. 3min
4
Mettre le poulet dans la sauce et ajouter du bouillon pour le couvrir. Laisser cuire pendant 45 minutes et c'est prêt.
ingrédients
Steps
calories
1
Faire chauffer l'huile et saisir le poulet des deux côtés avec du sel et du poivre à feu vif pendant environ 3 minutes.
2
Retirer le poulet et le mettre de côté. Dans l'huile de cuisson du poulet, ajouter l'oignon, le poivron rouge, le poivron vert et l'ail avec un peu de sel. Faire cuire pendant 5 minutes.
3
Ajouter la tomate épluchée et coupée en morceaux et laisser cuire encore 5 minutes. Après ce temps, ajouter le verre de vin blanc et laisser l'alcool s'évaporer. 3min
4
Mettre le poulet dans la sauce et ajouter du bouillon pour le couvrir. Laisser cuire pendant 45 minutes et c'est prêt.
calories
Par 100g
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carbohydrates
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protéines
protéines
graisses
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sel
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sucres
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