Éventail d'aubergines cuites au four

Coupez-la et mettez-la dans un bol avec de la sauce tomate maison.

Remplissez-le avec ce que vous voulez et assaisonnez-le avec ➕ d'un filet d'huile d'olive.

Mettez-le au four tel quel, recouvert d'une feuille d'aluminium, et faites-le cuire au four à 180 degrés de haut en bas pendant 40-45 minutes.

Sortir du four et mettre un peu de fromage sur le dessus et remettre au four pour griller le dessus pendant 5 min ➕.

Coupez et servez !