Salteado de brócoli y pollo
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Sauté de brocolis et de poulet

3

(2)

20 min

0 kcal

lucia.pancorbi

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Preparación de la receta

1

Couper l'oignon en julienne, ajouter un bon filet d'huile dans une poêle à frire et, lorsqu'elle est chaude, faire frire l'oignon.

2

Laver le brocoli et le couper en petits morceaux. Lorsque l'oignon est bien doré, ajoutez-le et laissez-le dorer à feu doux. Ajoutez du sel et du poivre selon votre goût.

3

Dans une autre poêle, ajouter un peu d'huile et de l'ail émincé et lorsque l'ail est doré, ajouter des morceaux de filet de poulet jusqu'à ce qu'il soit cuit.

4

Une fois que les brocolis ont bruni, ajouter un petit verre de vin blanc et couvrir à feu doux pour laisser mijoter pendant environ 8 minutes, puis ajouter le poulet et remuer.

5

Laissez cuire encore quelques minutes, éteignez le feu, retirez le couvercle et servez 2 minutes plus tard.

ingrédients

Steps

calories

1

Couper l'oignon en julienne, ajouter un bon filet d'huile dans une poêle à frire et, lorsqu'elle est chaude, faire frire l'oignon.

2

Laver le brocoli et le couper en petits morceaux. Lorsque l'oignon est bien doré, ajoutez-le et laissez-le dorer à feu doux. Ajoutez du sel et du poivre selon votre goût.

3

Dans une autre poêle, ajouter un peu d'huile et de l'ail émincé et lorsque l'ail est doré, ajouter des morceaux de filet de poulet jusqu'à ce qu'il soit cuit.

4

Une fois que les brocolis ont bruni, ajouter un petit verre de vin blanc et couvrir à feu doux pour laisser mijoter pendant environ 8 minutes, puis ajouter le poulet et remuer.

5

Laissez cuire encore quelques minutes, éteignez le feu, retirez le couvercle et servez 2 minutes plus tard.

calories

Par 100g

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