11
Boulettes de viande à la tomate
3
(12)
65 min
0 kcal
PanconPan
Preparación de la receta
1
Mélanger la viande hachée avec l'œuf, le persil, l'ail, le poivre et le sel. Former des boules régulières et les rouler dans la farine.
2
Saisir les boulettes de viande dans une poêle avec un peu d'huile.
3
Dans une autre poêle, faire revenir l'oignon, les carottes et les poivrons hachés.
4
Ajouter la sauce tomate aux légumes et la laisser s'évaporer un peu. Ajouter les boulettes de viande et une feuille de laurier.
5
Ajouter les boulettes de viande et laisser mijoter pendant environ 25 minutes.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Veau haché
500 gramos (aprox. 1 paquete)
Tomate concassée
400 gramos (aprox. 1 lata)
Poivre rouge
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Oignon
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Poivre jaune
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Poivre vert
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Carotte
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Œuf de poule
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Ail
3 gramos (aprox. 1 unidad)
ingrédients
Steps
calories
Ingredientes
1 ración
1 ración
Veau haché
500 gramos (aprox. 1 paquete)
Tomate concassée
400 gramos (aprox. 1 lata)
Poivre rouge
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Oignon
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Poivre jaune
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Poivre vert
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Carotte
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Œuf de poule
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Ail
3 gramos (aprox. 1 unidad)
1
Mélanger la viande hachée avec l'œuf, le persil, l'ail, le poivre et le sel. Former des boules régulières et les rouler dans la farine.
2
Saisir les boulettes de viande dans une poêle avec un peu d'huile.
3
Dans une autre poêle, faire revenir l'oignon, les carottes et les poivrons hachés.
4
Ajouter la sauce tomate aux légumes et la laisser s'évaporer un peu. Ajouter les boulettes de viande et une feuille de laurier.
5
Ajouter les boulettes de viande et laisser mijoter pendant environ 25 minutes.
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