403
Pommes de terre au curry 🥔🧡💛💛
5
(407)
35 min
0 kcal
raquel_riveira
Preparación de la receta
1
Tout d'abord, préchauffer le four à 180°. Pendant ce temps, éplucher et couper les pommes de terre, l'oignon et la courgette (je les ai coupés en petits carrés).
2
Graisser une plaque de cuisson avec un peu d'huile d'olive et y déposer les pommes de terre, l'oignon, la courgette et les pois chiches (les miens ont été cuits dans une boîte). Cuire au four pendant environ 25 minutes à 180°.
3
Une fois qu'il est prêt, transférer le tout dans une poêle à frire et ajouter le yaourt nature, un trait de lait, un trait de tomate concassée et le curry (les quantités de la sauce sont un peu plus importantes selon le goût de chacun). Ajouter du sel si nécessaire.
4
Laisser à feu doux pendant environ 5 minutes pour que la sauce s'épaississe... Et le tour est joué ! 🤩
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Pommes de terre
400 gramos (aprox. 2 unidades)
Pois chiches cuits
200 gramos (aprox. ½ botes)
Courgette
125 gramos (aprox. ½ unidades)
Yaourt nature
125 gramos (aprox. 1 unidad)
Oignon
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Tomate concassée
45 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Huile d'olive extra vierge
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Lait de vache demi-écrémé
11 gramos (aprox. 1 cucharada)
Curry
9 gramos (aprox. 1 cucharada)
Sel iodé
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
ingrédients
Steps
calories
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Pommes de terre
400 gramos (aprox. 2 unidades)
Pois chiches cuits
200 gramos (aprox. ½ botes)
Courgette
125 gramos (aprox. ½ unidades)
Yaourt nature
125 gramos (aprox. 1 unidad)
Oignon
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Tomate concassée
45 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Huile d'olive extra vierge
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Lait de vache demi-écrémé
11 gramos (aprox. 1 cucharada)
Curry
9 gramos (aprox. 1 cucharada)
Sel iodé
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Tout d'abord, préchauffer le four à 180°. Pendant ce temps, éplucher et couper les pommes de terre, l'oignon et la courgette (je les ai coupés en petits carrés).
2
Graisser une plaque de cuisson avec un peu d'huile d'olive et y déposer les pommes de terre, l'oignon, la courgette et les pois chiches (les miens ont été cuits dans une boîte). Cuire au four pendant environ 25 minutes à 180°.
3
Une fois qu'il est prêt, transférer le tout dans une poêle à frire et ajouter le yaourt nature, un trait de lait, un trait de tomate concassée et le curry (les quantités de la sauce sont un peu plus importantes selon le goût de chacun). Ajouter du sel si nécessaire.
4
Laisser à feu doux pendant environ 5 minutes pour que la sauce s'épaississe... Et le tour est joué ! 🤩
calories
Par 100g
calories
carbohydrates
carbohydrates
protéines
protéines
graisses
graisses
sel
sel
sucres
sucres
graisses saturées
graisses saturées
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Información nutricional
calories
Par 100g
calories
carbohydrates
carbohydrates
protéines
protéines
graisses
graisses
sel
sel
sucres
sucres
graisses saturées
graisses saturées
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Valoraciones
Etiquetas
¡Libera todo tu potencial con un Plan nutricional!
Planes nutricionales adaptados a tu objetivo 🎯 ¡Desbloquea todas las funcionalidades PLUS!
Se el primero en valorar esta receta...