96
CRÈME DE LÉGUMES AUX ÉPICES
5
(98)
27 min
0 kcal
foodiction.vlc
Preparación de la receta
1
Tout d'abord, faire revenir l'oignon, l'ail, la courgette et les épices en prenant soin de ne pas les brûler.
2
Ajouter ensuite les carottes et les pommes de terre coupées en dés et l'eau pour couvrir.
3
Laisser cuire à feu moyen pendant environ 30 minutes et, lorsque les légumes sont tendres, mixer le tout.
4
Servir chaud, avec un peu de lait de coco sur le dessus et quelques graines de chanvre pour apporter une touche supplémentaire de protéines.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Carotte
200 gramos
Courgette
100 gramos
Oignon
100 gramos
Pommes de terre
80 gramos
Curcuma
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Gingembre en poudre
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Lait de coco
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Poivre noir
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sel
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
ingrédients
Steps
calories
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Carotte
200 gramos
Courgette
100 gramos
Oignon
100 gramos
Pommes de terre
80 gramos
Curcuma
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Gingembre en poudre
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Lait de coco
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Poivre noir
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sel
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Tout d'abord, faire revenir l'oignon, l'ail, la courgette et les épices en prenant soin de ne pas les brûler.
2
Ajouter ensuite les carottes et les pommes de terre coupées en dés et l'eau pour couvrir.
3
Laisser cuire à feu moyen pendant environ 30 minutes et, lorsque les légumes sont tendres, mixer le tout.
4
Servir chaud, avec un peu de lait de coco sur le dessus et quelques graines de chanvre pour apporter une touche supplémentaire de protéines.
calories
Par 100g
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carbohydrates
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protéines
protéines
graisses
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sel
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sucres
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graisses saturées
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