23
Aji de gallina
5
(25)
0 kcal
Anacris76
Preparación de la receta
1
Poner en una olla el pollo con un litro de agua y un poco de sal y dejar que se cocine por 25 minutos
2
Una vez cocida la pechuga de pollo, desmenuzarla y dejarla apartada
3
Poner en una licuadora el pan con el caldo de pollo y las nueces y triturar
4
En una olla poner el aceite y sofreír la cebolla y los ajos picados, añadir la pasta de ajo, el comino y orégano, agregar al sofrito el pollo desmenuzado, la mezcla del pan triturado con el caldo y la leche, dejar que cueza a fuego lento y servir con arroz
ingrédients
Steps
calories
1
Poner en una olla el pollo con un litro de agua y un poco de sal y dejar que se cocine por 25 minutos
2
Una vez cocida la pechuga de pollo, desmenuzarla y dejarla apartada
3
Poner en una licuadora el pan con el caldo de pollo y las nueces y triturar
4
En una olla poner el aceite y sofreír la cebolla y los ajos picados, añadir la pasta de ajo, el comino y orégano, agregar al sofrito el pollo desmenuzado, la mezcla del pan triturado con el caldo y la leche, dejar que cueza a fuego lento y servir con arroz
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Par 100g
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