Pizza aux flocons d'avoine

Broyer les flocons d'avoine et les mélanger avec l'œuf, un peu de sel et de l'origan.

Mettre la pâte dans une poêle à frire, lorsqu'elle est cuite sur le fond, la retourner.

En le retournant, ajouter la tomate concassée, le fromage, les olives, les poivrons et l'origan.

Lorsque la pâte est cuite et que le fromage est fondu, servir.