Gaufre de plantain mûr au fromage

Si vous avez une banane verte qui a mûri, vous pouvez l'utiliser de nombreuses façons délicieuses... maintenant, nous allons transformer celle-ci en gaufre !!!

Couper la banane avec la peau en 4 morceaux, la mettre dans une casserole avec de l'eau et la faire cuire pendant environ 5 minutes.

Faire chauffer le gaufrier et l'huiler légèrement avec du beurre ou de l'huile d'olive si vous préférez.

Retirez la banane de l'eau chaude, enlevez la peau et mettez-la dans le gaufrier, fermez-le pendant environ 7-8 minutes et vous obtiendrez quelque chose comme ça.

Enfin, vous mettez un peu de beurre sur le dessus et le fromage de votre choix !