3
Brocoli brouillé et tofu au curry.
3
(4)
21 min
0 kcal
elivelasco
Preparación de la receta
1
Faire bouillir le brocoli jusqu'à ce qu'il soit tendre en petits morceaux.
2
Couper le tofu en cubes, même s'ils ne sont pas parfaits, ils s'émietteront.
3
Dans un bol, mélanger 100 g de lait, le curry et le paprika.
4
Égoutter le brocoli cuit, ajouter le tofu et le mélange dans le bol dans une poêle à frire à feu moyen et remuer continuellement.
5
Dans le même bol, mélanger 150 g de lait, le curry, le paprika et 150 g de blancs d'œufs.
6
Lorsque le mélange précédent s'est évaporé, ajouter le nouveau mélange et remuer continuellement.
ingrédients
Steps
calories
1
Faire bouillir le brocoli jusqu'à ce qu'il soit tendre en petits morceaux.
2
Couper le tofu en cubes, même s'ils ne sont pas parfaits, ils s'émietteront.
3
Dans un bol, mélanger 100 g de lait, le curry et le paprika.
4
Égoutter le brocoli cuit, ajouter le tofu et le mélange dans le bol dans une poêle à frire à feu moyen et remuer continuellement.
5
Dans le même bol, mélanger 150 g de lait, le curry, le paprika et 150 g de blancs d'œufs.
6
Lorsque le mélange précédent s'est évaporé, ajouter le nouveau mélange et remuer continuellement.
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