13
Sauce aux champignons
4
(15)
20 min
0 kcal
lauragilsrz
Preparación de la receta
1
Couper l'oignon en petits morceaux et le faire revenir avec une cuillère à café d'huile d'olive. Pendant la cuisson, lavez et coupez les champignons en tranches.
2
Lorsque l'oignon est transparent, ajouter 7 des champignons (réserver les 2 autres) et faire cuire pendant environ 5 minutes.
3
Ajouter ensuite le verre de lait et augmenter le feu. Remuer jusqu'à obtention de la texture souhaitée.
4
Une fois prêt, ajouter le fromage frais battu et mélanger le tout pour obtenir la consistance d'une sauce.
5
Enfin, ajouter les deux champignons restants coupés en petits morceaux et laisser cuire quelques minutes avec la sauce. Épicez selon votre goût.
Ingredientes
6 raciones
6 raciones
Lait de vache demi-écrémé
200 gramos (aprox. 1 vaso)
Champignon
90 gramos (aprox. 9 unidades)
Oignon
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Fromage à la crème fouetté
10 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Ail en poudre
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Poivre noir
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
ingrédients
Steps
calories
Ingredientes
6 raciones
6 raciones
Lait de vache demi-écrémé
200 gramos (aprox. 1 vaso)
Champignon
90 gramos (aprox. 9 unidades)
Oignon
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Fromage à la crème fouetté
10 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Ail en poudre
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Poivre noir
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Couper l'oignon en petits morceaux et le faire revenir avec une cuillère à café d'huile d'olive. Pendant la cuisson, lavez et coupez les champignons en tranches.
2
Lorsque l'oignon est transparent, ajouter 7 des champignons (réserver les 2 autres) et faire cuire pendant environ 5 minutes.
3
Ajouter ensuite le verre de lait et augmenter le feu. Remuer jusqu'à obtention de la texture souhaitée.
4
Une fois prêt, ajouter le fromage frais battu et mélanger le tout pour obtenir la consistance d'une sauce.
5
Enfin, ajouter les deux champignons restants coupés en petits morceaux et laisser cuire quelques minutes avec la sauce. Épicez selon votre goût.
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Par 100g
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protéines
protéines
graisses
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sel
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