Muffins au potiron

Rôtir le potiron et, une fois qu'il est froid, l'écraser avec le reste des ingrédients humides. Intégrer ensuite les ingrédients secs (à l'exception des noix, qui sont destinées à la garniture).

Verser la pâte dans des moules à muffins et garnir de noix ou de n'importe quelle garniture que vous aimez, j'en ai eu 12 petits.

Cuire au four préchauffé à 180º pendant environ 15 minutes.

Prêt à être dégusté !