

12
Soupe de fruits de mer
3
(13)
0 kcal
Preparación de la receta
1
Tout d'abord, mettez l'huile dans la poêle à feu moyen et laissez-la chauffer pendant que vous lavez, épluchez et coupez les légumes.
2
Ajouter les légumes dans la marmite et faire frire pendant 10 minutes. Pendant la cuisson des légumes, nettoyer et découper le bar.
3
Ajoutez maintenant le bar et les fruits de mer au sauté et faites-les frire pendant 5 minutes.
4
Ajouter les petits pois et faire frire pendant 5 minutes supplémentaires.
5
Ajoutez l'eau, couvrez le chaudron et placez-le à feu vif jusqu'à ébullition. Une fois l'ébullition atteinte, laissez bouillir pendant 10 minutes sans baisser le feu.
6
Au bout de 10 minutes, ajouter le riz, les épices et le sel, baisser le feu à moyen et couvrir la marmite pendant 20 minutes. Au bout de 20 minutes, tout sera prêt et il sera temps de servir. Bon appétit ! 🤤
Ingredientes
1 ración
1 ración

Eau minérale naturelle
500 gramos (aprox. 2 vasos)

Oignon
100 gramos (aprox. ½ unidades)

Crevettes
100 gramos (aprox. 2 puñados)

Poivre rouge
100 gramos (aprox. ½ unidades)

Poivre vert
100 gramos (aprox. ½ unidades)

Riz blanc
80 gramos

Bar
75 gramos (aprox. ½ unidades)

Crevette
60 gramos (aprox. 2 puñados)

Palourdes
50 gramos (aprox. 2 puñados)

Pois
50 gramos (aprox. 2 puñados)

Moule
50 gramos (aprox. 2 puñados)

Huile d'olive extra vierge
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)

Curcuma
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Poivre noir
2 gramos (aprox. ½ cucharaditas)

Sel
2 gramos (aprox. ½ cucharaditas)

Ail en poudre
1 gramo (aprox. ½ cucharaditas)

Paprika doux
1 gramo (aprox. ½ cucharaditas)
ingrédients
Steps
calories
Ingredientes
1 ración
1 ración

Eau minérale naturelle
500 gramos (aprox. 2 vasos)

Oignon
100 gramos (aprox. ½ unidades)

Crevettes
100 gramos (aprox. 2 puñados)

Poivre rouge
100 gramos (aprox. ½ unidades)

Poivre vert
100 gramos (aprox. ½ unidades)

Riz blanc
80 gramos

Bar
75 gramos (aprox. ½ unidades)

Crevette
60 gramos (aprox. 2 puñados)

Palourdes
50 gramos (aprox. 2 puñados)

Pois
50 gramos (aprox. 2 puñados)

Moule
50 gramos (aprox. 2 puñados)

Huile d'olive extra vierge
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)

Curcuma
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Poivre noir
2 gramos (aprox. ½ cucharaditas)

Sel
2 gramos (aprox. ½ cucharaditas)

Ail en poudre
1 gramo (aprox. ½ cucharaditas)

Paprika doux
1 gramo (aprox. ½ cucharaditas)
1
Tout d'abord, mettez l'huile dans la poêle à feu moyen et laissez-la chauffer pendant que vous lavez, épluchez et coupez les légumes.
2
Ajouter les légumes dans la marmite et faire frire pendant 10 minutes. Pendant la cuisson des légumes, nettoyer et découper le bar.
3
Ajoutez maintenant le bar et les fruits de mer au sauté et faites-les frire pendant 5 minutes.
4
Ajouter les petits pois et faire frire pendant 5 minutes supplémentaires.
5
Ajoutez l'eau, couvrez le chaudron et placez-le à feu vif jusqu'à ébullition. Une fois l'ébullition atteinte, laissez bouillir pendant 10 minutes sans baisser le feu.
6
Au bout de 10 minutes, ajouter le riz, les épices et le sel, baisser le feu à moyen et couvrir la marmite pendant 20 minutes. Au bout de 20 minutes, tout sera prêt et il sera temps de servir. Bon appétit ! 🤤
calories
Par 100g
calories
carbohydrates
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protéines
protéines
graisses
graisses
sel
sel
sucres
sucres
graisses saturées
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