Cabillaud au four

Faire revenir un peu l'ail, les pommes de terre coupées en rondelles, la morue et les crevettes une fois dans la poêle.

Placer l'ail, les pommes de terre, le cabillaud et les crevettes préalablement frits sur une plaque de cuisson.

Ajouter un peu d'huile de friture et sinon un peu d'huile d'olive, ajouter un verre de vin blanc avec une cuillère à café de paprika et cuire au four pendant 15 minutes à 200°.