6
Salade de courgettes au fromage ricotta
3
(7)
15 min
0 kcal
iherba15
Preparación de la receta
1
Couper la courgette et la ciboule, éplucher et couper la carotte.
2
Dans une poêle avec un filet d'huile d'olive extra vierge, faire griller la courgette et l'oignon. Ajouter une goutte de soja. Laissez-les cuire en les retournant.
3
Enfin, placer dans l'assiette la laitue, puis la carotte hachée, une cuillerée de ricotta, la courgette et l'oignon de printemps, le mélange de graines et les noix. Assaisonner au goût avec du soja et de l'huile d'olive extra vierge. Et déguster...
Ingredientes
1 ración
1 ración
Courgette
100 gramos
Oignons de printemps
100 gramos
Carotte
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Mélange de laitue
60 gramos (aprox. 3 puñados)
Fromage ricotta
36 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Fruits secs
20 gramos (aprox. 1 puñado)
Semences
20 gramos (aprox. 1 puñado)
Huile d'olive extra vierge
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Sauce soja
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
ingrédients
Steps
calories
Ingredientes
1 ración
1 ración
Courgette
100 gramos
Oignons de printemps
100 gramos
Carotte
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Mélange de laitue
60 gramos (aprox. 3 puñados)
Fromage ricotta
36 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Fruits secs
20 gramos (aprox. 1 puñado)
Semences
20 gramos (aprox. 1 puñado)
Huile d'olive extra vierge
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Sauce soja
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
1
Couper la courgette et la ciboule, éplucher et couper la carotte.
2
Dans une poêle avec un filet d'huile d'olive extra vierge, faire griller la courgette et l'oignon. Ajouter une goutte de soja. Laissez-les cuire en les retournant.
3
Enfin, placer dans l'assiette la laitue, puis la carotte hachée, une cuillerée de ricotta, la courgette et l'oignon de printemps, le mélange de graines et les noix. Assaisonner au goût avec du soja et de l'huile d'olive extra vierge. Et déguster...
calories
Par 100g
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carbohydrates
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protéines
protéines
graisses
graisses
sel
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sucres
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