Lasagnes à la bolognaise

Hacher l'ail et l'oignon et les mettre dans une poêle à frire à feu moyen avec un peu de sel et d'huile d'olive jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

Ajouter la tomate frite et la viande hachée dans la poêle avec un peu de sel et de poivre.

Pendant ce temps, tremper les feuilles de lasagne dans de l'eau chaude pendant 3 minutes.

D'autre part, battre l'œuf avec le fromage râpé et les épices selon le goût.

Pour assembler les lasagnes, placer dans un plat à four d'abord une feuille de lasagne, puis une feuille de viande, puis une feuille avec la tranche de fromage. Répéter une autre couche de lasagnes, une autre de viande, une autre de lasagnes et enfin la couche d'œuf et de fromage râpé avec les épices sur le dessus.

Placer le moule au four à 180ºC pendant 10 minutes.

Profitez des lasagnes !