6
Gazpacho de courgettes
3
(7)
5 min
0 kcal
anabolizante
Preparación de la receta
1
L'eau doit être très froide. Laver soigneusement tous les légumes. Éplucher et couper en morceaux le concombre et la courgette. Hacher le reste des légumes. Placer les légumes dans un blender ou un #thermomix et mixer. Ajouter le reste des ingrédients et continuer à mixer jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène.
2
Si elle est trop épaisse, rajouter de l'eau froide jusqu'à obtenir la texture souhaitée et ajuster le sel et le vinaigre. Servir très froid 😜
Ingredientes
1 ración
1 ración
Courgette
800 gramos
Eau du robinet
500 gramos
Concombre
200 gramos (aprox. 2 unidades)
Poivre vert
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Huile d'olive extra vierge
60 gramos
Oignon
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Vinaigre de cidre de pomme
30 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Sel iodé
3 gramos (aprox. 3 cucharaditas)
Ail
1 gramo (aprox. ½ unidades)
ingrédients
Steps
calories
Ingredientes
1 ración
1 ración
Courgette
800 gramos
Eau du robinet
500 gramos
Concombre
200 gramos (aprox. 2 unidades)
Poivre vert
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Huile d'olive extra vierge
60 gramos
Oignon
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Vinaigre de cidre de pomme
30 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Sel iodé
3 gramos (aprox. 3 cucharaditas)
Ail
1 gramo (aprox. ½ unidades)
1
L'eau doit être très froide. Laver soigneusement tous les légumes. Éplucher et couper en morceaux le concombre et la courgette. Hacher le reste des légumes. Placer les légumes dans un blender ou un #thermomix et mixer. Ajouter le reste des ingrédients et continuer à mixer jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène.
2
Si elle est trop épaisse, rajouter de l'eau froide jusqu'à obtenir la texture souhaitée et ajuster le sel et le vinaigre. Servir très froid 😜
calories
Par 100g
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carbohydrates
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protéines
protéines
graisses
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sel
sel
sucres
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