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Huevos a la cubana avec du colirroz à la place du riz
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(4)
20 min
0 kcal
maria872r
Preparación de la receta
1
Écraser la moitié d'un chou-fleur (fleurons blancs). Cela doit ressembler à du riz.
2
Mélanger avec l'ail en poudre.
3
Faire revenir l'oignon haché dans l'huile jusqu'à ce qu'il soit tendre et translucide.
4
Lorsqu'il est prêt, ajouter le chou-fleur et la sauce tomate de manière à ce qu'il ramollisse un peu tout en restant ferme, comme du riz.
5
Griller deux œufs, en laissant les jaunes pour la trempette. Saler à volonté
6
Déposer le colirroz à la tomate et les œufs sur le dessus de façon à ce qu'ils se brisent sur le faux riz.
ingrédients
Steps
calories
1
Écraser la moitié d'un chou-fleur (fleurons blancs). Cela doit ressembler à du riz.
2
Mélanger avec l'ail en poudre.
3
Faire revenir l'oignon haché dans l'huile jusqu'à ce qu'il soit tendre et translucide.
4
Lorsqu'il est prêt, ajouter le chou-fleur et la sauce tomate de manière à ce qu'il ramollisse un peu tout en restant ferme, comme du riz.
5
Griller deux œufs, en laissant les jaunes pour la trempette. Saler à volonté
6
Déposer le colirroz à la tomate et les œufs sur le dessus de façon à ce qu'ils se brisent sur le faux riz.
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