Pizza au saumon fumé, crevettes, tomates cerises et roquette

Laisser décongeler la boule thinkingfoods à température ambiante.

Préchauffer le four à la température maximale et façonner la pizza pendant ce temps en utilisant la technique du "volant".

Mettre la tomate râpée sur la base, la mozzarella et les crevettes.

Cuire au four entre 7 et 9 minutes (selon le four). Lorsqu'elle est dorée, elle est prête. *Important : placer un plat allant au four avec un peu d'eau pour générer de la vapeur et rendre la pâte plus croustillante.

Retirer et ajouter le reste des ingrédients (vous pouvez les ajouter en même temps si vous le souhaitez, mais je les préfère froids). Mettre les tomates cerises coupées en deux pour qu'elles adhèrent à la mozzarella, puis le saumon fumé et enfin la roquette.

Bonne lecture !