72
Poulet à la sauce thaïlandaise et riz
4.6
(78)
0 kcal
JessRealfooder
Preparación de la receta
1
Couper le poulet en petits cubes et assaisonner de sel et de poivre.
2
Dans une poêle avec un peu d'huile, à feu moyen, ajouter le poulet, l'oignon et l'ail et faire frire jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
3
Ajouter ensuite la tomate concassée et réduire le feu à moyen-doux.
4
Ajouter le curcuma, le curry et le cumin selon le goût et faire cuire pendant environ 10 minutes.
5
Ajouter le lait de coco, remuer pendant 2 minutes et servir.
6
Le riz d'accompagnement est un mélange de riz (vapeur, rouge et sauvage) préalablement bouilli avec de l'eau et du sel.
7
Mélangez le poulet avec le riz et mangez le tout ensemble.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Lait de coco
200 gramos
Blanc de poulet
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Riz rouge
120 gramos (aprox. 1 vaso)
Riz sauvage
120 gramos (aprox. 1 vaso)
Riz cuit à la vapeur
120 gramos (aprox. 1 vaso)
Tomate concassée
100 gramos (aprox. 1 lata)
Oignon
20 gramos (aprox. 1 unidad)
Ail
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Cumin
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Curry
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Curcuma
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Poivre noir
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sel
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
ingrédients
Steps
calories
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Lait de coco
200 gramos
Blanc de poulet
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Riz rouge
120 gramos (aprox. 1 vaso)
Riz sauvage
120 gramos (aprox. 1 vaso)
Riz cuit à la vapeur
120 gramos (aprox. 1 vaso)
Tomate concassée
100 gramos (aprox. 1 lata)
Oignon
20 gramos (aprox. 1 unidad)
Ail
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Cumin
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Curry
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Curcuma
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Poivre noir
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sel
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Couper le poulet en petits cubes et assaisonner de sel et de poivre.
2
Dans une poêle avec un peu d'huile, à feu moyen, ajouter le poulet, l'oignon et l'ail et faire frire jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
3
Ajouter ensuite la tomate concassée et réduire le feu à moyen-doux.
4
Ajouter le curcuma, le curry et le cumin selon le goût et faire cuire pendant environ 10 minutes.
5
Ajouter le lait de coco, remuer pendant 2 minutes et servir.
6
Le riz d'accompagnement est un mélange de riz (vapeur, rouge et sauvage) préalablement bouilli avec de l'eau et du sel.
7
Mélangez le poulet avec le riz et mangez le tout ensemble.
calories
Par 100g
calories
carbohydrates
carbohydrates
protéines
protéines
graisses
graisses
sel
sel
sucres
sucres
graisses saturées
graisses saturées
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Información nutricional
calories
Par 100g
calories
carbohydrates
carbohydrates
protéines
protéines
graisses
graisses
sel
sel
sucres
sucres
graisses saturées
graisses saturées
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Valoraciones
Etiquetas
¡Libera todo tu potencial con un Plan nutricional!
Planes nutricionales adaptados a tu objetivo 🎯 ¡Desbloquea todas las funcionalidades PLUS!
Se el primero en valorar esta receta...