Mini-crêpes

Verser dans un verre 1 cuillère à soupe de graines de lin (environ 13 g) et 3 cuillères à soupe d'eau et laisser hydrater pendant 5 minutes (vous pouvez sauter cette étape si vous ajoutez un œuf au mélange).

Verser tous les ingrédients dans un bol avec le lin hydraté et fouetter.

Nous pouvons verser notre mélange dans une poche à douille ou une bouteille. Je n'ai pas été trop compliquée et j'ai fait mes crêpes avec une cuillère. C'est à vous de voir comment vous vous sentez le plus à l'aise

Graisser une poêle avec un peu d'huile et verser notre mélange petit à petit par petites quantités (je n'ai pas de patience et certaines sont plus grosses que d'autres 😅) Plus elles sont petites, plus vous aurez l'air de céréales !

Retournez-les soigneusement un par un et c'est tout !

Pour que ce soit plus drôle, je les ai mis dans un bol avec du lait dessus, mais ce sont toujours des crêpes normales donc vous pouvez les manger seules ou avec n'importe quelle garniture que vous aimez 🤤.