31
Patate douce au four avec yaourt et guacamole 🥑
4.8
(38)
45 min
0 kcal
ainaga
Preparación de la receta
1
Laver la patate douce, la couper en deux et faire quelques entailles au milieu. Ajouter un peu d'huile d'olive, du sel et du poivre. Cuire au four à 200 °C pendant environ 40 minutes (selon la taille de la patate douce).
2
Servir la patate douce avec de la roquette, du guacamole, du yaourt, des pistaches et des graines à volonté.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Patate douce
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Yaourt aux légumes
125 gramos (aprox. 1 unidad)
Guacamole
100 gramos
Pistaches naturelles
30 gramos (aprox. 1 puñado)
Huile d'olive extra vierge
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
La roquette
15 gramos (aprox. 1 puñado)
Poivre noir
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sel
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
ingrédients
Steps
calories
Ingredientes
1 ración
1 ración
Patate douce
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Yaourt aux légumes
125 gramos (aprox. 1 unidad)
Guacamole
100 gramos
Pistaches naturelles
30 gramos (aprox. 1 puñado)
Huile d'olive extra vierge
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
La roquette
15 gramos (aprox. 1 puñado)
Poivre noir
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sel
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Laver la patate douce, la couper en deux et faire quelques entailles au milieu. Ajouter un peu d'huile d'olive, du sel et du poivre. Cuire au four à 200 °C pendant environ 40 minutes (selon la taille de la patate douce).
2
Servir la patate douce avec de la roquette, du guacamole, du yaourt, des pistaches et des graines à volonté.
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Par 100g
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carbohydrates
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protéines
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graisses
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sel
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