Recette classique des Gnochis

Bonjour à tous, voici une recette simple et saine. La première chose à faire est de cuire les gnochis dans une casserole avec de l'eau et du sel, puis de les faire bouillir pendant environ 10 minutes. Ensuite, les retirer et les laisser reposer.

Dans une poêle, faire revenir les champignons et l'épaule de porc dans l'huile d'olive et ajouter la sauce tomate selon le goût. Lorsque le tout est prêt, mélanger avec les gnochis. Enfin, ajoutez le fromage râpé et une pincée d'origan (facultatif), mettez au four pendant environ 10 minutes et c'est tout.