361
Gâteau de grand-mère 🍫👩🏽🍳
5
(368)
0 kcal
aaaaaaaaakakaakakaka
Preparación de la receta
1
Hydratez les feuilles de gélatine en les faisant tremper dans l'eau pendant un certain temps jusqu'à ce qu'elles soient molles.
2
Pendant que la gélatine s'hydrate, faire chauffer un peu de lait dans une casserole à feu doux (le lait a tendance à brûler rapidement) et ajouter le chocolat petit à petit pour le faire fondre.
3
Ajouter la gélatine à la casserole et remuer jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène.
4
Laisser refroidir pendant 5 minutes
5
Nous remplissons une assiette de lait, nous y déposons les toasts et nous y plaçons une première base.
6
Placez une couche de notre mélange de cacao, de lait et de gélatine sur la base de pain grillé trempé.
7
Tremper à nouveau les toasts et répéter le processus en fonction du moule que vous avez.
8
Réfrigérer pendant au moins 4 heures pour permettre au chocolat de prendre et à la gélatine de se fixer.
9
Après 4 heures, nous pouvons déguster ce délicieux dessert !!!!
10
OPTIONNEL : ajouter de la pâte de dattes si vous n'aimez pas le cacao si pur... Je l'aime tellement que je n'ai rien eu à ajouter d'autre !!!!! 🍫🍫🍫🍫🍫 J'espère que vous l'aimerez 😊
Ingredientes
1 ración
1 ración
Boisson végétale
200 gramos
Toast complet
140 gramos (aprox. 14 unidades)
Chocolat 90 % Chocolat 90 % Chocolat 90 % Chocolat 90 % Chocolat 90 % Chocolat 90 % Chocolat 90 % Chocolat 90 % Chocolat 90 % Chocolat 90 % Chocolat 90 %.
100 gramos (aprox. 1 cartón)
Gélatine neutre
15 gramos (aprox. 5 hojas)
ingrédients
Steps
calories
Ingredientes
1 ración
1 ración
Boisson végétale
200 gramos
Toast complet
140 gramos (aprox. 14 unidades)
Chocolat 90 % Chocolat 90 % Chocolat 90 % Chocolat 90 % Chocolat 90 % Chocolat 90 % Chocolat 90 % Chocolat 90 % Chocolat 90 % Chocolat 90 % Chocolat 90 %.
100 gramos (aprox. 1 cartón)
Gélatine neutre
15 gramos (aprox. 5 hojas)
1
Hydratez les feuilles de gélatine en les faisant tremper dans l'eau pendant un certain temps jusqu'à ce qu'elles soient molles.
2
Pendant que la gélatine s'hydrate, faire chauffer un peu de lait dans une casserole à feu doux (le lait a tendance à brûler rapidement) et ajouter le chocolat petit à petit pour le faire fondre.
3
Ajouter la gélatine à la casserole et remuer jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène.
4
Laisser refroidir pendant 5 minutes
5
Nous remplissons une assiette de lait, nous y déposons les toasts et nous y plaçons une première base.
6
Placez une couche de notre mélange de cacao, de lait et de gélatine sur la base de pain grillé trempé.
7
Tremper à nouveau les toasts et répéter le processus en fonction du moule que vous avez.
8
Réfrigérer pendant au moins 4 heures pour permettre au chocolat de prendre et à la gélatine de se fixer.
9
Après 4 heures, nous pouvons déguster ce délicieux dessert !!!!
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calories
Par 100g
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carbohydrates
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protéines
protéines
graisses
graisses
sel
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graisses saturées
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