0
Crêpes de maïs avec falafel pour la cuisine
3
(1)
20 min
0 kcal
Hibuca
Preparación de la receta
1
Écraser les lentilles cuites avec une cuillère à soupe de farine de pois chiches et une petite cuillère de paprika, de cumin et de curry. Ajouter un peu de sel.
2
Préparer les falafels. Avec ces quantités, j'en ai obtenu 4, comme ceux de la photo.
3
Placer dans le four à air comprimé et cuire pendant 17 minutes à 160 degrés.
4
Pendant que les falafels cuisent, faire chauffer les crêpes de maïs (j'ai utilisé le micro-ondes pendant environ 30 secondes).
5
Couper l'avocat, la tomate et l'oignon rouge en tranches.
6
Assembler les crêpes avec tous les ingrédients : avocat sur la base, tomate, falafel, oignon rouge et roquette.
7
Prêts à être consommés et appréciés !
8
Bonne lecture !
Ingredientes
1 ración
1 ración
Cœur de bœuf à la tomate
138 gramos (aprox. ½ unidades)
Lentilles cuites
100 gramos
Farine de pois chiches
50 gramos
Cumin
30 gramos (aprox. 1 unidad)
Curry
30 gramos (aprox. 1 unidad)
Paprika doux
30 gramos (aprox. 1 unidad)
Crêpes au maïs
16 gramos (aprox. 2 unidades)
La roquette
10 gramos
Oignon violet
2 gramos
Sel iodé
1 gramo (aprox. 1 unidad)
Avocat
0.5 gramos
ingrédients
Steps
calories
Ingredientes
1 ración
1 ración
Cœur de bœuf à la tomate
138 gramos (aprox. ½ unidades)
Lentilles cuites
100 gramos
Farine de pois chiches
50 gramos
Cumin
30 gramos (aprox. 1 unidad)
Curry
30 gramos (aprox. 1 unidad)
Paprika doux
30 gramos (aprox. 1 unidad)
Crêpes au maïs
16 gramos (aprox. 2 unidades)
La roquette
10 gramos
Oignon violet
2 gramos
Sel iodé
1 gramo (aprox. 1 unidad)
Avocat
0.5 gramos
1
Écraser les lentilles cuites avec une cuillère à soupe de farine de pois chiches et une petite cuillère de paprika, de cumin et de curry. Ajouter un peu de sel.
2
Préparer les falafels. Avec ces quantités, j'en ai obtenu 4, comme ceux de la photo.
3
Placer dans le four à air comprimé et cuire pendant 17 minutes à 160 degrés.
4
Pendant que les falafels cuisent, faire chauffer les crêpes de maïs (j'ai utilisé le micro-ondes pendant environ 30 secondes).
5
Couper l'avocat, la tomate et l'oignon rouge en tranches.
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