23
🍛Riz avec sauce aux légumes et sauce soja aux amandes🍛
3
(24)
40 min
0 kcal
karelfaya_
Preparación de la receta
1
Faire cuire 100 à 150 g de riz par personne selon les instructions figurant sur l'emballage.
2
Éplucher et hacher tous les légumes. Laver et couper les champignons en tranches. Hacher légèrement les amandes, sans les réduire en farine.
3
Dans une poêle avec un peu d'huile d'olive chaude, faire sauter les amandes pendant quelques minutes à feu vif.
4
Ajouter tous les légumes + les champignons, et faire revenir pendant environ 5 minutes à feu vif, en remuant constamment.
5
Lorsque tout est doré mais pas brûlé, ajouter un bon trait de sauce soja, du sel, du poivre et de l'ail en poudre. Réduisez le feu au minimum et couvrez. ‼️ES IL EST IMPORTANT D'AJOUTER DU SEL ET DE COUVRIR POUR QUE LES LÉGUMES ET LES CHAMPIGNONS LIBÈRENT DE L'EAU ET QU'IL EN RESTE UNE SALSA‼️.
6
Au bout d'environ 20 minutes, servir avec le riz. ENJOY 😋❤️
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Riz blanc
300 gramos (aprox. 1 vaso)
Courgette
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Carotte
200 gramos (aprox. 4 unidades)
Poivre rouge
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Poivre vert
70 gramos (aprox. 1 unidad)
Champignon
60 gramos (aprox. 6 unidades)
Oignon
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Sauce soja
50 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Fruits secs
10 gramos (aprox. 1 puñado)
Huile d'olive extra vierge
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ail en poudre
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
ingrédients
Steps
calories
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Riz blanc
300 gramos (aprox. 1 vaso)
Courgette
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Carotte
200 gramos (aprox. 4 unidades)
Poivre rouge
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Poivre vert
70 gramos (aprox. 1 unidad)
Champignon
60 gramos (aprox. 6 unidades)
Oignon
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Sauce soja
50 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Fruits secs
10 gramos (aprox. 1 puñado)
Huile d'olive extra vierge
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ail en poudre
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Faire cuire 100 à 150 g de riz par personne selon les instructions figurant sur l'emballage.
2
Éplucher et hacher tous les légumes. Laver et couper les champignons en tranches. Hacher légèrement les amandes, sans les réduire en farine.
3
Dans une poêle avec un peu d'huile d'olive chaude, faire sauter les amandes pendant quelques minutes à feu vif.
4
Ajouter tous les légumes + les champignons, et faire revenir pendant environ 5 minutes à feu vif, en remuant constamment.
5
Lorsque tout est doré mais pas brûlé, ajouter un bon trait de sauce soja, du sel, du poivre et de l'ail en poudre. Réduisez le feu au minimum et couvrez. ‼️ES IL EST IMPORTANT D'AJOUTER DU SEL ET DE COUVRIR POUR QUE LES LÉGUMES ET LES CHAMPIGNONS LIBÈRENT DE L'EAU ET QU'IL EN RESTE UNE SALSA‼️.
6
Au bout d'environ 20 minutes, servir avec le riz. ENJOY 😋❤️
calories
Par 100g
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carbohydrates
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protéines
protéines
graisses
graisses
sel
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sucres
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graisses saturées
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