21
Lupins maison (sans additifs)
5
(23)
20 min
0 kcal
telmaco5
Preparación de la receta
1
Faire tremper les lupins crus pendant 24 heures.
2
Le lendemain, ils sont bouillis dans de l'eau salée pendant 20 minutes.
3
Elles sont égouttées et laissées dans un récipient avec de l'eau et du sel pendant 5 à 7 jours jusqu'à ce qu'elles perdent leur amertume. L'eau doit être changée deux fois par jour, une fois le matin et une fois le soir.
4
Lorsqu'elles ne sont plus amères, mettez-les dans un bol avec du sel et c'est tout !
Ingredientes
1 ración
1 ración
Eau du robinet
500 gramos
Lupins cuits
250 gramos
Sel
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
ingrédients
Steps
calories
Ingredientes
1 ración
1 ración
Eau du robinet
500 gramos
Lupins cuits
250 gramos
Sel
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
1
Faire tremper les lupins crus pendant 24 heures.
2
Le lendemain, ils sont bouillis dans de l'eau salée pendant 20 minutes.
3
Elles sont égouttées et laissées dans un récipient avec de l'eau et du sel pendant 5 à 7 jours jusqu'à ce qu'elles perdent leur amertume. L'eau doit être changée deux fois par jour, une fois le matin et une fois le soir.
4
Lorsqu'elles ne sont plus amères, mettez-les dans un bol avec du sel et c'est tout !
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Par 100g
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carbohydrates
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protéines
protéines
graisses
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sel
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sucres
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graisses saturées
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