10
Petits pains aux amandes
5
(12)
60 min
0 kcal
evavt89
Preparación de la receta
1
Préchauffer le four à 180°. Mélanger tous les ingrédients secs dans un saladier. Porter l'eau à ébullition et l'ajouter au mélange avec l'huile d'olive, le vinaigre et les blancs d'œufs. Bien mélanger à l'aide d'un batteur jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de grumeaux.
2
Cuire pendant 50 à 60 minutes dans la partie inférieure du four. Une fois la cuisson terminée, laissez refroidir pendant 20 minutes sur une grille.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Eau minérale naturelle
225 gramos
Amandes moulues
150 gramos
Blanc d'œuf
105 gramos (aprox. 3 unidades)
Poudre de psyllium
40 gramos (aprox. 4 cucharadas)
Huile d'olive extra vierge
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
poudre à lever
10 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Vinaigre de cidre de pomme
10 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Sel
2 gramos (aprox. 1 cucharadita)
ingrédients
Steps
calories
Ingredientes
1 ración
1 ración
Eau minérale naturelle
225 gramos
Amandes moulues
150 gramos
Blanc d'œuf
105 gramos (aprox. 3 unidades)
Poudre de psyllium
40 gramos (aprox. 4 cucharadas)
Huile d'olive extra vierge
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
poudre à lever
10 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Vinaigre de cidre de pomme
10 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Sel
2 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Préchauffer le four à 180°. Mélanger tous les ingrédients secs dans un saladier. Porter l'eau à ébullition et l'ajouter au mélange avec l'huile d'olive, le vinaigre et les blancs d'œufs. Bien mélanger à l'aide d'un batteur jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de grumeaux.
2
Cuire pendant 50 à 60 minutes dans la partie inférieure du four. Une fois la cuisson terminée, laissez refroidir pendant 20 minutes sur une grille.
calories
Par 100g
calories
carbohydrates
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protéines
protéines
graisses
graisses
sel
sel
sucres
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graisses saturées
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