6
Pâtes aux lentilles rouges, aubergines et shitake
3
(7)
0 kcal
anaclasicas82
Preparación de la receta
1
Faire bouillir les pâtes
2
Couper l'aubergine et les champignons en tranches et les faire rôtir dans une poêle avec quelques gouttes d'huile à feu moyen jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
3
Égoutter les pâtes et les ajouter à la poêle. Ajouter la sauce tomate et les épices.
4
Râper le parmesan et le mettre dans un plat.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Aubergine
100 gramos (aprox. ½ unidades)
Sauce tomate
100 gramos
Shiitake
100 gramos (aprox. 5 unidades)
Pâte de lentilles rouges
80 gramos (aprox. 1 vaso)
Fromage parmesan
40 gramos (aprox. 1 ración)
Tomate séchée
15 gramos (aprox. 3 unidades)
Basilic
5 gramos (aprox. 5 hojas)
Origan
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Poivre noir
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
ingrédients
Steps
calories
Ingredientes
1 ración
1 ración
Aubergine
100 gramos (aprox. ½ unidades)
Sauce tomate
100 gramos
Shiitake
100 gramos (aprox. 5 unidades)
Pâte de lentilles rouges
80 gramos (aprox. 1 vaso)
Fromage parmesan
40 gramos (aprox. 1 ración)
Tomate séchée
15 gramos (aprox. 3 unidades)
Basilic
5 gramos (aprox. 5 hojas)
Origan
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Poivre noir
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
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2
Couper l'aubergine et les champignons en tranches et les faire rôtir dans une poêle avec quelques gouttes d'huile à feu moyen jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
3
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4
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Par 100g
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protéines
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graisses
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sel
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