30
OMELETTE DE MORUE AVEC SAMFAINA🥚
5
(34)
15 min
0 kcal
gonutry
Preparación de la receta
1
Dans une poêle, ajouter un peu d'huile d'olive et faire revenir l'oignon et l'ail hachés. Une fois que tout est poché, ajoutez la morue et faites-la frire pendant cinq minutes supplémentaires. Transférer le mélange dans une passoire pour faire sortir toute l'huile d'olive. Laisser quelques gouttes dans la poêle, juste assez pour que l'omelette ne colle pas. Battre les œufs, ajouter une pincée de sel et de poivre noir, ajouter au mélange de morue et verser dans la poêle chaude. Cuire l'omelette des deux côtés pendant quelques minutes.
2
La samfaina Dans une poêle, ajouter un peu d'huile d'olive et faire revenir l'oignon et l'ail, puis ajouter les poivrons, la courgette et les tomates et faire cuire pendant quelques minutes.
ingrédients
Steps
calories
1
Dans une poêle, ajouter un peu d'huile d'olive et faire revenir l'oignon et l'ail hachés. Une fois que tout est poché, ajoutez la morue et faites-la frire pendant cinq minutes supplémentaires. Transférer le mélange dans une passoire pour faire sortir toute l'huile d'olive. Laisser quelques gouttes dans la poêle, juste assez pour que l'omelette ne colle pas. Battre les œufs, ajouter une pincée de sel et de poivre noir, ajouter au mélange de morue et verser dans la poêle chaude. Cuire l'omelette des deux côtés pendant quelques minutes.
2
La samfaina Dans une poêle, ajouter un peu d'huile d'olive et faire revenir l'oignon et l'ail, puis ajouter les poivrons, la courgette et les tomates et faire cuire pendant quelques minutes.
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