Asperges au four avec sauce béchamel aux courgettes

Laver les asperges, les égoutter et les mettre en petits tas avec le jambon Serrano. Dans une casserole, faire revenir un demi-ail avec un demi-oignon et, lorsqu'il est bien doré, ajouter une demi-courgette coupée en petits morceaux, saler et poivrer, ajouter un demi-verre de lait et un peu de noix de muscade. Mettre les asperges dans un plat à four avec du papier sulfurisé en dessous, ajouter la sauce béchamel et saupoudrer de mozzarella. Faire cuire environ 30 minutes à 180 degrés, selon le four, et c'est prêt à être dégusté😋.