Gâteau aux bananes et au cacao

Préchauffer le four à 180°C. Mettre l'œuf avec l'huile dans le mixeur et battre. Ajouter les trois bananes, une à une. Ne les ajoutez pas toutes en même temps car elles ne s'intègrent pas bien.

Placer les noix séchées dans un récipient gradué.

Mettre le mélange liquide dans un bol séparé et ajouter petit à petit les ingrédients secs à l'aide d'une cuillère.

Une fois qu'il est intégré, ajouter le chocolat en carrés et mélanger. Une fois prêt, versez-le dans un moule beurré (ajoutez quelques paillettes ou noix sur le dessus) et faites-le cuire au four pendant 30 à 45 minutes.