16
Jaune d'œuf confit
5
(22)
10 min
0 kcal
pserranom
Preparación de la receta
1
Faire chauffer l'eau dans une casserole avec une pincée de sel.
2
Pendant ce temps, séparer le jaune d'œuf du blanc d'œuf.
3
Lorsque l'eau est sur le point de bouillir, retirer du feu et ajouter l'huile (environ un doigt).
4
Immerger le jaune d'œuf, attendre 20" et c'est tout. Retirer à l'aide d'une écumoire, en veillant à ne pas casser le jaune d'œuf.
5
Idéal pour accompagner nos plats 😉
ingrédients
Steps
calories
1
Faire chauffer l'eau dans une casserole avec une pincée de sel.
2
Pendant ce temps, séparer le jaune d'œuf du blanc d'œuf.
3
Lorsque l'eau est sur le point de bouillir, retirer du feu et ajouter l'huile (environ un doigt).
4
Immerger le jaune d'œuf, attendre 20" et c'est tout. Retirer à l'aide d'une écumoire, en veillant à ne pas casser le jaune d'œuf.
5
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Par 100g
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carbohydrates
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protéines
protéines
graisses
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sel
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sucres
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graisses saturées
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