Glace paraguayenne

On commence par couper les fruits. Mes pêches plates et ma banane étaient bien mûres. Si ce n'est pas le cas et que vous souhaitez un peu plus de douceur, vous pouvez ajouter une ou deux dattes selon votre goût.

Congeler les petits morceaux de fruits dans un tupperware pendant au moins 4 heures.

Une fois le temps écoulé, si les fruits sont trop congelés, il est préférable d'attendre quelques minutes avant de les mixer. Mixer tous les fruits à puissance maximale par intervalles de manière à pouvoir remuer de temps en temps jusqu'à ce que le mélange soit homogène.

Il est maintenant prêt à être dégusté ! Mais si vous préférez, vous pouvez le garder quelques minutes au congélateur pour qu'il prenne forme.

S'il doit être consommé à un autre moment et qu'il est resté au congélateur pendant plusieurs heures, sortez-le pendant environ 8 minutes avant de le consommer et savourez-le !