Pain à la farine de pois chiches et noix 🥹🤩 prêt en 5 minutes

Mélanger la farine et le sel et ajouter l'eau petit à petit jusqu'à l'obtention d'une pâte à pain typique. La farine de pois chiches est toujours un peu plus collante, ne vous inquiétez donc pas. En fait, il est préférable de la pétrir avec une spatule plutôt qu'avec les mains.

Ajouter les noix hachées, graisser légèrement une poêle antiadhésive, Mouiller les mains (pour que la pâte ne colle pas aux mains) et former des boules de la taille souhaitée. Lorsque la poêle est chaude, les mettre dans la poêle et commencer à les aplatir directement dans la poêle et les laisser à une hauteur d'un centimètre ou d'un demi-centimètre.

Tourner deux fois, sortir, couper et assaisonner comme s'il s'agissait d'un sandwich, à votre convenance ! Ici, je l'ai préparé avec de la ricotta végétalienne (recette dans mon profil). Nuggets del heura (recette dans mon profil) Et Ratatouille végétalienne (recette dans mon profil)