6
Curry de légumes aux champignons et à la seiche
3
(7)
0 kcal
aliia
Preparación de la receta
1
Faire revenir un demi-oignon rouge avec un peu d'huile d'olive, lorsqu'il change de couleur, ajouter tous les ingrédients sauf les champignons et les seiches.
2
Remuer et ajouter le bouillon de légumes pour couvrir, quand il commence à bouillir, ajouter les épices au goût, j'ai aussi ajouté une cuillère à café de ras el hanout. Tout est bon à prendre !
3
Lorsque les légumes commencent à ramollir, ajouter la seiche et les champignons, ajouter la sauce tomate et laisser cuire à feu doux ou moyen jusqu'à ce qu'elle réduise et forme une sauce.
4
Prêt à être consommé ! D'un jour à l'autre, il est meilleur, il a plus de goût !
5
Les quantités de légumes sont un peu exagérées, mais elles permettent d'obtenir 2 ou 3 bonnes portions !
Ingredientes
1 ración
1 ración
Bouillon de légumes
250 gramos (aprox. 1 vaso)
Citrouille
150 gramos (aprox. 1 paquete)
Seiche
150 gramos
Shiitake
150 gramos
Patate douce
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Sauce tomate
100 gramos (aprox. 1 bote)
Patate douce
90 gramos (aprox. 1 unidad)
Courgette
90 gramos (aprox. 1 unidad)
Carotte
90 gramos (aprox. 1 unidad)
Oignon violet
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Cumin
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Curry
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Curcuma
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
ingrédients
Steps
calories
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1 ración
1 ración
Bouillon de légumes
250 gramos (aprox. 1 vaso)
Citrouille
150 gramos (aprox. 1 paquete)
Seiche
150 gramos
Shiitake
150 gramos
Patate douce
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Sauce tomate
100 gramos (aprox. 1 bote)
Patate douce
90 gramos (aprox. 1 unidad)
Courgette
90 gramos (aprox. 1 unidad)
Carotte
90 gramos (aprox. 1 unidad)
Oignon violet
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Cumin
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Curry
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Curcuma
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Faire revenir un demi-oignon rouge avec un peu d'huile d'olive, lorsqu'il change de couleur, ajouter tous les ingrédients sauf les champignons et les seiches.
2
Remuer et ajouter le bouillon de légumes pour couvrir, quand il commence à bouillir, ajouter les épices au goût, j'ai aussi ajouté une cuillère à café de ras el hanout. Tout est bon à prendre !
3
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4
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5
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Par 100g
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protéines
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graisses
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sel
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