13
Patates douces farcies au quinoa et aux légumes
5
(15)
20 min
0 kcal
Marta_bbb
Preparación de la receta
1
Nettoyer le quinoa et le faire cuire avec le double de la quantité d'eau et un peu de sel jusqu'à ce qu'il ait absorbé toute l'eau.
2
Pendant ce temps, faire chauffer un peu d'huile d'olive dans une poêle à frire et ajouter l'ail et l'oignon.
3
Lorsque l'oignon est poché, ajoutez le poivron ou tout autre légume de votre choix.
4
Une fois le quinoa prêt, ajoutez-le aux légumes et assaisonnez selon votre goût.
5
Couper les patates douces en deux à l'aide d'un couteau et les piquer légèrement de tous les côtés. Mettez-les au micro-ondes pendant 10 minutes.
6
Lorsqu'elles sont tendres (attention car elles brûlent), ouvrir un peu plus les patates douces et ajouter le mélange de quinoa et les légumes.
ingrédients
Steps
calories
1
Nettoyer le quinoa et le faire cuire avec le double de la quantité d'eau et un peu de sel jusqu'à ce qu'il ait absorbé toute l'eau.
2
Pendant ce temps, faire chauffer un peu d'huile d'olive dans une poêle à frire et ajouter l'ail et l'oignon.
3
Lorsque l'oignon est poché, ajoutez le poivron ou tout autre légume de votre choix.
4
Une fois le quinoa prêt, ajoutez-le aux légumes et assaisonnez selon votre goût.
5
Couper les patates douces en deux à l'aide d'un couteau et les piquer légèrement de tous les côtés. Mettez-les au micro-ondes pendant 10 minutes.
6
Lorsqu'elles sont tendres (attention car elles brûlent), ouvrir un peu plus les patates douces et ajouter le mélange de quinoa et les légumes.
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Par 100g
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carbohydrates
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protéines
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graisses
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sel
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