

20
Salade César végétarienne
5
(22)
40 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Hydrater le soja texturé avec de l'eau pendant 10 minutes.
2
Filtrer le soja texturé et le faire griller dans une poêle à feu moyen-vif.
3
Pour la salade, ajouter la laitue, le parmesan haché et le soja texturé grillé.
4
Pour la sauce, mélanger le yaourt, la moutarde, le sel, le poivre, l'ail en poudre, l'origan, le jus d'un demi-citron et l'huile d'olive jusqu'à ce que la sauce soit homogène.
5
Ajoutez la sauce à la salade, saupoudrez le mélange de graines sur le dessus, et c'est prêt à être dégusté !
Ingredientes
2 raciones
2 raciones

Yaourt nature
125 gramos (aprox. 1 unidad)

Fromage parmesan
50 gramos

Soja texturé
50 gramos

Citron
45 gramos (aprox. ½ unidades)

Laitue
40 gramos (aprox. 2 puñados)

Mélange de semences
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)

Sauce moutarde
6 gramos (aprox. 2 cucharaditas)

Huile d'olive extra vierge
5 gramos

Origan
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Ail en poudre
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Poivre noir
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Sel
1 gramo (aprox. ½ cucharaditas)
ingrédients
Steps
calories
Ingredientes
2 raciones
2 raciones

Yaourt nature
125 gramos (aprox. 1 unidad)

Fromage parmesan
50 gramos

Soja texturé
50 gramos

Citron
45 gramos (aprox. ½ unidades)

Laitue
40 gramos (aprox. 2 puñados)

Mélange de semences
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)

Sauce moutarde
6 gramos (aprox. 2 cucharaditas)

Huile d'olive extra vierge
5 gramos

Origan
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Ail en poudre
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Poivre noir
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Sel
1 gramo (aprox. ½ cucharaditas)
1
Hydrater le soja texturé avec de l'eau pendant 10 minutes.
2
Filtrer le soja texturé et le faire griller dans une poêle à feu moyen-vif.
3
Pour la salade, ajouter la laitue, le parmesan haché et le soja texturé grillé.
4
Pour la sauce, mélanger le yaourt, la moutarde, le sel, le poivre, l'ail en poudre, l'origan, le jus d'un demi-citron et l'huile d'olive jusqu'à ce que la sauce soit homogène.
5
Ajoutez la sauce à la salade, saupoudrez le mélange de graines sur le dessus, et c'est prêt à être dégusté !
calories
Par 100g
calories
carbohydrates
carbohydrates
protéines
protéines
graisses
graisses
sel
sel
sucres
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graisses saturées
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