1
Lentilles avec du riz
3
(2)
45 min
0 kcal
m.jose_roca
Preparación de la receta
1
Laver, éplucher et couper le potiron en bouchées.
2
Préparer et hacher tous les ingrédients
3
Bien mélanger et servir chaud.
4
Dans la marmite, avec quelques cuillerées d'huile, ajouter l'oignon et le poireau, lorsqu'ils commencent à brunir, ajouter le potiron avec l'ail haché et le sel.
5
Curry
6
Ajouter les feuilles de laurier et bien mélanger.
7
Ajouter les lentilles bien lavées
8
Ajouter du bouillon de légumes pour couvrir le dessus d'environ 3 doigts.
9
Fermez la marmite et lorsque la vapeur commence à s'échapper de la flamme, maintenez-la à feu moyen pendant 25 minutes.
10
Une fois le temps écoulé, laissez s'échapper toute la vapeur et ouvrez la casserole en y ajoutant le riz blanc.
11
Ajouter le persil frais finement haché.
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Bouillon de légumes
1000 gramos (aprox. 1 bote)
Lentilles Pardina
250 gramos
Citrouille
200 gramos
Oignon doux
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Poireau
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Riz basmati
80 gramos
Huile d'olive extra vierge
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Sel rose
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ail
6 gramos (aprox. 2 unidades)
Persil
5 gramos (aprox. 1 puñado)
Curry
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Laurier
2 gramos (aprox. 2 hojas)
ingrédients
Steps
calories
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Bouillon de légumes
1000 gramos (aprox. 1 bote)
Lentilles Pardina
250 gramos
Citrouille
200 gramos
Oignon doux
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Poireau
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Riz basmati
80 gramos
Huile d'olive extra vierge
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Sel rose
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ail
6 gramos (aprox. 2 unidades)
Persil
5 gramos (aprox. 1 puñado)
Curry
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Laurier
2 gramos (aprox. 2 hojas)
1
Laver, éplucher et couper le potiron en bouchées.
2
Préparer et hacher tous les ingrédients
3
Bien mélanger et servir chaud.
4
Dans la marmite, avec quelques cuillerées d'huile, ajouter l'oignon et le poireau, lorsqu'ils commencent à brunir, ajouter le potiron avec l'ail haché et le sel.
5
Curry
6
Ajouter les feuilles de laurier et bien mélanger.
7
Ajouter les lentilles bien lavées
8
Ajouter du bouillon de légumes pour couvrir le dessus d'environ 3 doigts.
9
Fermez la marmite et lorsque la vapeur commence à s'échapper de la flamme, maintenez-la à feu moyen pendant 25 minutes.
10
Une fois le temps écoulé, laissez s'échapper toute la vapeur et ouvrez la casserole en y ajoutant le riz blanc.
11
Ajouter le persil frais finement haché.
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