Yaourt glacé à la pastèque, flocons d'avoine et beurre de cacahuète maison.

Mélanger le yaourt naturel avec la moitié du jus de citron vert pressé (facultatif).

Étaler le yaourt dans un récipient résistant au réfrigérateur avec du papier de cuisson ou du papier sulfurisé en dessous afin de pouvoir le démouler facilement.

J'ai utilisé de la pastèque et des flocons d'avoine, mais vous pouvez utiliser d'autres fruits, des morceaux de chocolat noir, tout ce qui vous vient à l'esprit.

Laisser au congélateur pendant au moins 2 heures.

Sortir du congélateur, retirer du récipient et casser en petits morceaux.

Enfin, j'ai ajouté de la crème de cacaguete maison (faite par moi) mais vous pouvez ajouter du sirop, du dulce de leche, une once de chocolat fondu, etc. Il y a mille combinaisons possibles, je l'ai fait comme ça !