Gâteau au chocolat et au beurre de cacahuètes

✳️ INGREDIENTS ✳️ - 1 bloc de tofu (200gr) - 200ml de boisson au soja. - 1 banane. - 50gr de pâte de dattes. @eosnutrisolutions - 2gr d'Agar Agar pour une couche et 2gr d'Agar Agar pour l'autre couche. - 50gr de beurre de cacahuète. - 30gr de cacao pur dégraissé.

Écraser le tofu avec la boisson de soja, la banane et la pâte de dattes. Diviser le mélange en deux parties. Dans une partie, ajoutez le beurre de cacahuète et l'agar agar et dans l'autre, le cacao et l'agar agar. Mettez la partie avec le chocolat sur le feu et lorsque le mélange arrive à ébullition, faites-le cuire pendant environ 5 minutes en remuant constamment. Ajouter le mélange au moule. Faire de même avec la partie au beurre de cacahuètes et l'ajouter au moule sur l'autre mélange. Laisser refroidir à température ambiante, puis au réfrigérateur. Tu peux ajouter un peu de cannelle sur le dessus, c'est délicieux ! 😋